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November 20, 2019

糖質制限

今年の5月頃から

私もしています

正しい知識をまとめる為に数回に分けてまとめていきます

極端な制限  アメリカ 20年 15万人調査

死亡率 1.3倍

心臓病 1.2倍

ガン  1.5倍

なんと

健康のためにしていることが実は死亡率を上げているなんて

脂肪 タンパク質などから燃焼で アンモニアなどの副産物が

身体の問題負担をかけいるとのこと

糖質制限を必要とするのは

肥満 糖尿病の方で

期間は 一年以内

極端の制限は...

August 8, 2019

暑さ本番

この季節は 火の性質 ピッタが高まる季節

どの体質の方にも

おすすめのアーユルヴェーダ的食事のポイント

この季節は

ピッタを増幅させるスパイスなどは控える

(スパイスの性質を知り使い分ける)

ヨーグルト アルコールはピッタを増やす代表的なものなので

取り過ぎには注意を

ピッタを冷ます味

甘味 苦味 渋味 

果実 野菜(甘味 苦味 渋味)を持つのでオススメ

特に生で食べることで

熱性を抑えることになります

ピッタを増...

January 15, 2019

スッキリと

目覚め

寒いから

布団から

出にくい朝

外は雪が舞だしました

昨夜仕込んだ

手羽元と野菜の煮物

山里の水

クミン

生姜

冬野菜と鶏の旨味

後からゴマとワカメを

追加して

最近は

ま  豆

ご  ゴマ

わ  ワカメ

や  野菜

さ  魚

し しいたけ キノコ

い イモ類

たっぷり作って

実家にお裾分け

今日は

津山東公民館クラス

そして

パーソナルヨガ

2クラス

今日も

健康に感謝して

楽しみに向かいます